
最近、コンビニでみつけたBASEFOODの焼きそば?

めちゃくちゃ値段が高いけどこれ美味しいの?
と疑問に思ったのでいろいろ調べてみました。
今回は話題の「BASE YAKISOBA(ベースヤキソバ)」について詳しくレビューします。「美味しくない」「高い」という評判もある一方で、栄養価の高さに注目が集まるこの商品。実際のところはどうなのか、はたして?
BASE FOODとベース焼きそばとは

「BASE FOOD(ベースフード)」は「からだに必要なもの全部入り」をコンセプトにした完全栄養食ブランドです。ベースブレッドやベースパスタなど様々な商品を展開していますが、2024年末に「ベースパスタ ソース焼きそば」と「旨辛まぜそば」が販売終了となり、2025年3月4日からは新たに「BASE YAKISOBA ソース焼きそば」と「BASE YAKISOBA 旨辛まぜそば」として、全国のコンビニエンスストアで販売開始されました。
BASE YAKISOBAの最大の特徴は、1食分(2個)で1日に必要な栄養素の1/3以上を摂取できる「完全栄養食」であること。これまでのカップ焼きそばのイメージを覆す、”罪悪感のない焼きそば”として注目を集めています。
ベース焼きそばの栄養成分と特徴

栄養成分比較表
| 栄養素 | 充足率(%)* |
|---|---|
| たんぱく質 | 約100% |
| 脂質 | 約40% |
| 飽和脂肪酸 | 約20% |
| n-3系脂肪酸 | 約100% |
| n-6系脂肪酸 | 約40% |
| 炭水化物 | 約100% |
| 食物繊維 | 約80% |
| ナトリウム | 約100% |
| 亜鉛 | 約100% |
| カリウム | 約100% |
| カルシウム | 約120% |
| クロム | 約160% |
| セレン | 約100% |
| 鉄分 | 約120% |
| 銅 | 約100% |
| マグネシウム | 約100% |
| マンガン | 約100% |
| モリブデン | 約200% |
| ヨウ素 | 約100% |
| リン | 約100% |
| ナイアシン | 約160% |
| パントテン酸 | 約100% |
| ビオチン | 約110% |
| ビタミンA | 約110% |
| ビタミンB1 | 約100% |
| ビタミンB2 | 約110% |
| ビタミンB6 | 約100% |
| ビタミンB12 | 約100% |
| ビタミンC | 約110% |
| ビタミンD | 約100% |
| ビタミンE | 約110% |
| ビタミンK | 約120% |
| 葉酸 | 約140% |
注釈:
* 充足率(%)とは:1日に必要な栄養素量の1/3を100%として表示しています。
– 例:100%の表示 = 1日に必要な栄養素の約33%(1/3)を含む
– 例:200%の表示 = 1日に必要な栄養素の約66%(2/3)を含む
BASE YAKISOBA ソース焼きそば1食(2個)の場合の数値です。
栄養素等表示基準値(18才以上、基準熱量2,200kcal)に基づいています。
モリブデンってカラダにいいの?
成分表の中で突出して多い成分がモリブデン。車のエンジンオイルに入れたり、いろんなとこで見る名前だけどこれってカラダにいいのでしょうか??
話題のAIに聞いてみました
モリブデンは人体に必要な微量ミネラルの一つです。体内では主に以下の役割を果たしています:
- 酵素の活性化: 体内の数種類の酵素の働きに必要で、これらの酵素は新陳代謝において重要な役割を担っています。特に硫黄を含むアミノ酸の代謝に関わります。
- 解毒作用: 体内の毒素や薬物の解毒に関わる酵素の一部として機能します。特にアルデヒド酸化酵素やキサンチン酸化酵素の補因子として働きます。
- 抗酸化作用: 間接的に抗酸化防御システムに関与しています。
必要量と過剰摂取: 成人の1日の推奨摂取量は約45μg(マイクログラム)と非常に少量です。通常の食事であれば過剰摂取になることはほとんどありません。体内に取り込まれたモリブデンの多くは尿として排出されます。
食品源: 豆類、穀物、ナッツ、緑黄色野菜などに含まれています。
欠乏症: モリブデン欠乏症は非常にまれですが、発生した場合は代謝障害などを引き起こす可能性があります。
過剰摂取: 過剰摂取の場合は痛風様の症状や銅の吸収阻害などの可能性がありますが、食品からの摂取では通常問題になりません。

BASE YAKISOBAにモリブデンが多く含まれているのは、おそらく原材料に豆類(大豆など)や穀物が使用されているためでしょう。1日の必要量の2/3程度が含まれていても、健康上の問題は通常ありません。

だそうです。過剰摂取、食べ過ぎには注意ってことですね。
一食分の栄養素を普通のカップ焼きそばと比較
| 栄養素 | BASE YAKISOBA ソース焼きそば (1食95g) | 一般的なカップ焼きそば (1食128g) |
|---|---|---|
| カロリー | 364kcal | 556kcal |
| タンパク質 | 27.0g | 9.4g |
| 脂質 | 9.3g | 20.9g |
| 糖質 | 36.0g | 82.6g |
| 食物繊維 | 6.4g | 不明 |
| 食塩相当量 | 1.9g | 5.9g |
他にも、鉄分やカルシウム、ビタミン類など26種類ものビタミン・ミネラルが含まれています。
この表を見ると、BASE YAKISOBAは通常の焼きそばと比較して:
- カロリーが約35%低い
- タンパク質が約3倍
- 脂質が半分以下
- 糖質が半分以下
- 食塩相当量が約1/3
という健康的な栄養プロファイルであることがわかります。特にタンパク質含有量の高さは、筋トレ愛好家や健康志向の方にとって大きな魅力です。

普通の焼きそばって、カロリー高すぎですね^^;
原材料の特徴
BASE YAKISOBAの原材料を見ると、通常の即席麺との大きな違いがあります:
- 小麦だけでなく大豆が多く含まれている:高タンパク質を実現するため
- 海藻粉末が「つなぎ」として使用:独特の食感の要因の一つ
- 栄養強化素材の配合:ビタミン・ミネラル類を豊富に含む
これらの特殊な原材料が、後述する独特の食感や風味に影響しています。
コンビニで買える!販売店舗と価格

2025年3月4日から、「ベース焼きそば」はついに全国の主要コンビニで購入可能になりました!
取扱店舗
| コンビニチェーン | 販売エリア | 取扱商品 |
|---|---|---|
| ファミリーマート | 全国(南九州・沖縄除く) | ソース焼きそば、旨辛まぜそば |
| セブンイレブン | 東京近郊エリア | ソース焼きそば、旨辛まぜそば |
| ローソン | 東京近郊エリア | ソース焼きそば、旨辛まぜそば |
※店舗によっては取り扱いがない場合もあります。在庫状況は各店舗へお問い合わせください。
コンビニ価格 単品
コンビニでの販売価格は1個あたり約480〜520円と、一般的なカップ焼きそば(220〜380円程度)と比較するとかなり高価格帯となっています。しかし、完全栄養食としての価値を考えると、外食やコンビニ弁当と比較すれば決して高くはありません。
公式サイトではセット買いしか出来ないので1個ずつ単品で買えるのは嬉しいところです。
価格比較:
- BASE YAKISOBA:約500円
- 一般的なカップ焼きそば:約280円
- コンビニ弁当:約500〜700円
- サラダチキン+サラダ:約400〜500円
より安く単価を下げたい場合
公式サイトではまとめ買いで割引になるサブスクリプションも提供されています。定期的に利用する場合は公式サイトでの購入も検討する価値があるでしょう。
味と食感について

実際に「BASE YAKISOBA ソース焼きそば」を食べてみた感想をお伝えします。
調理方法
一般的なカップ焼きそばと同様の手順で調理できます:
- 熱湯を注ぐ
- 4分待つ
- 湯切りをする
- 特製油を入れて混ぜる
- 粉末ソースを入れて混ぜる
調理時間は合計で約7〜8分程度と、通常のカップ焼きそばとほぼ同じです。
見た目と香り
一見すると普通のカップ焼きそばと大差ないように見えますが、麺の色が少し明るめで、独特の香りがします。この段階で「何か違う」と感じる人も多いようです。
食感について
ここが最大の特徴(そして議論の的)です。麺の食感は:
- 驚くほど弾力がある(「ゴワゴワ」「ワシワシ」と表現される)
- 表面がザラザラしている
- かなり硬めで、噛み応えがある
- 伸びにくい特性がある
この独特の食感が、人によっては「しめ縄のよう」「輪ゴムのよう」といった表現で形容されることもあります。
味について
ソース焼きそばの味は:
- ソース味が比較的薄め
- 小麦と大豆の風味が強い
- 油っぽさが少なく、さっぱりした味わい
- 一般的なカップ焼きそばより甘みが控えめ
旨辛まぜそばのほうは、辛味が加わることでこれらの個性がやや緩和される傾向にあります。
口コミ・評判まとめ – 本当にまずいの?

SNSやレビューサイトでの評判を集めてみると、意見が大きく分かれていることがわかります。
良い口コミ
- 普通に美味しい。薄めのソース味、麺もボソボソは感じないしこの栄養成分でこの食べ応えなら充分じゃないかしら。
- 普通の焼きそばと違ってタンパク質・食物繊維・ビタミン・ミネラルもしっかり摂ることができるスグレモノ✨️
- 日清焼きそばやペヤングが90点とするなら75点〜80点くらい。普通にソース焼きそばとして美味しく食べられる。
- 脂質が10以下(7.5)なの本当にえらすぎる。あと糖質10下がったら大天才。
- 33種もの栄養素入りで、カップ麺のネガティブイメージを払拭したいという想いが込められている。
- 「罪悪感なく焼きそばが食べられて嬉しい」
- 「ダイエット中の夜食として重宝している」
- 「タンパク質が摂れるのが助かる」
- 「普通に美味しい。慣れると普通の焼きそばに戻れない」
- 「独特の食感が好き」
- 「後味がさっぱりしているのが良い」
悪い口コミ
- 普通にあんまり美味くない。ソースの味がイマイチ弱すぎる、とキャベツが終わってる。
- 麺がボソボソで不味い。焼きそばとは呼べないと感じた。
- 具材が残念で味を台無しにしている。食品としてのレベルが低い。
- ソースが活かされておらず、食べにくい。全体的に物足りない。
- 価格が高すぎて、味に見合わない。お勧めできない。
- 「麺の食感が独特すぎる(しめ縄、輪ゴム等の表現)」
- 「ソース味が薄い」
- 「価格が高すぎる」
- 「パサパサしていて食べにくい」
- 「大豆の風味が強すぎる」
- 「一食分では物足りない」
どちらでもない口コミ
- わりとあり!塩気は物足りないけど。栄養素的には「1食2個」食べる前提なのがつらい。
- お湯を入れた後に怪しい匂いがするが、ソースでカバーされてそこそこ食べられる。
- 味は悪くないが、値段を考えるとリピートするかは微妙。
- ヘルシーさは魅力的だが、普通の焼きそばと比べると味に差がある。
- 栄養面では優れているが、味に関しては好みが分かれそう。
総合評価

好みが極端に分かれる商品といえるでしょう。
健康志向の強い方や、食感にこだわりがない方には高評価の傾向がある一方、味や食感を重視する方には不評な傾向がありますね。
栄養指導者やトレーニング指導者からは「栄養バランスは素晴らしいが、味や食感に改善の余地あり」という評価が多いようです。
ベース焼きそばをおいしく食べるコツ
独特の食感や味が気になる方のために、より美味しく食べるためのアイデアをいくつか。
おすすめのトッピング
| トッピング | 効果 |
|---|---|
| 納豆 | 食感をまろやかにし、さらにタンパク質アップ |
| もみのり | 風味を増し、食べやすくなる |
| マヨネーズ(少量) | コクが出て、パサつきが軽減 |
| ラー油 | 刺激が加わり、風味のバランスが良くなる |
| 温泉卵/生卵 | 絡めることで食感が滑らかになる |
| 青ネギ | 香りが増し、食感のアクセントになる |
注意点: カロリーや脂質を抑えたい場合は、マヨネーズなどの高カロリートッピングは控えめにしましょう。
調理時のポイント
- 湯切りを9割5分程度にする:完全に湯を切らず、ほんの少し水分を残すことでパサつきが軽減します
- 粉末ソースを多めに使う:付属のソースが薄く感じる場合は、市販のソースを少量追加しても良いでしょう。オリバーとんかつソースとかカゴメ中濃ソースとかおすすめ
- 休ませる時間を短くする:通常の焼きそばより「休ませる時間」を短くしたほうが食感が良いとの声もあります
食べるタイミング

BASE YAKISOBAが特におすすめなのは以下のようなシーン:
- 夜食:高カロリー・高脂質な夜食を避けたい時
- 食事の時間がない忙しい日のランチ:栄養バランスを崩したくない時
- トレーニング後の食事:高タンパク質な食事を手軽に摂りたい時
- ダイエット中の満足感のある食事:通常のインスタント食品は避けたい時
ベース焼きそば Amazon、楽天、公式サイトで買える
コンビニだけでなく、オンラインでもBASE YAKISOBAを購入することができます。それぞれの購入方法について詳しくご紹介します。
公式サイトでの購入
BASEFOODの公式サイトでは、ベース焼きそばを単品購入だけでなく、定期便(サブスクリプション)で購入することもできます。
公式サイトでの購入メリット:
- 初回限定で20%オフになるキャンペーンを実施していることが多い
- 定期便なら毎回10-15%オフで購入可能
- 送料無料(一定金額以上の購入の場合)
- スタートセットで他のBASE FOOD商品と一緒に試せる
- ポイント還元制度あり
公式サイトでは、12個セットでの販売が基本となっています。
Amazonでの購入
Amazonでもベース焼きそばを購入することができます。
Amazonでの購入メリット:
- Amazonプライム会員なら迅速な配送が可能
- レビューを参考にできる
- 他の商品と一緒に注文できる
- クレジットカード以外の支払い方法も選べる
楽天市場での購入
楽天市場にもBASE FOODの公式ショップがあり、ベース焼きそばを購入できます。
楽天での購入メリット:
- 楽天ポイントが貯まる・使える
- 楽天セールやキャンペーン時にはさらにお得に
- 複数店舗から選べることがある
価格比較
| 購入先 | 12個セット価格 | 送料 | 特典 |
|---|---|---|---|
| BASE FOOD公式サイト | 約5,800円 | 無料(一定金額以上) | 初回割引、定期便割引、ポイント還元 |
| Amazon | 約5,900〜6,200円 | Prime会員は無料 | Amazonポイント |
| 楽天市場 | 約5,900〜6,500円 | 店舗による | 楽天ポイント、キャンペーン特典 |
※価格は2025年3月時点のものであり、変動する可能性があります。
まとめ:ベース焼きそばは誰におすすめ?

「BASE YAKISOBA」は、栄養バランスを重視しながらも、手軽に食べられるカップ焼きそばを求める方に向けた革新的な商品です。
おすすめの人
- 健康志向が強い方
- ダイエット中でも焼きそばを楽しみたい方
- タンパク質を手軽に摂取したい方
- 忙しくて食事の時間を確保できない方
- 筋トレや運動をしている方
- 夜食の罪悪感を減らしたい方
おすすめしない人
- 食感にこだわりが強い方
- コスパを重視する方
- ソース焼きそばの濃い味を求める方
- カロリー制限をしていない方
BASE YAKISOBAは「美味しさ」よりも「栄養バランス」を優先した商品であることを理解した上で試してみると良いでしょう。また、最初は違和感を感じても数回食べるうちに慣れてくる方も多いようです。
個人的な結論としては、「健康のために食べる」という明確な目的意識を持って利用する分には十分価値のある商品だと思います。 ただ、純粋に「美味しい焼きそばが食べたい」という欲求を満たすには、別の選択肢を検討した方が良いかもしれません。

皆さんも一度BASE YAKISOBAを試してみてください!
お試しには単品購入が良いですね
最寄りのコンビニで見つからない場合や、まとめ買いをしたい方は、以下のリンクからオンラインで購入することができます。
ベース焼きそば Amazon、楽天の通販はこちら
特に公式サイトでは初回限定の割引や定期便のお得なサービスもありますので、継続的に利用したい方はぜひチェックしてみてください。どんなトッピングが美味しかったか、アレンジ方法なども是非コメントで教えてくださいね!

