丹波篠山の猪鍋 岩屋に行って来た赤味噌出汁のボタン鍋めちゃ美味しい

公開日: : 最終更新日:2017/05/30 レジャー, 食べ物 グルメ , , , , , ,

2015-02-05 16-28-58

丹波篠山にあるボタン鍋(猪鍋)が美味しいと有名な岩屋さんへ

大阪からだと中国自動車経由の舞鶴自動車道を経て、丹波篠山市街へ、そして山奥の方へ。。

とにかくナビがないとたどりつけないような場所だった。

古民家がそのままお店になってる昔からある有名店だそうです。

2015-02-05 16-29-24

平日のお昼なのに満席。

予約しないと平日でも入れなさそうな感じ。

駐車場は高級外車とか停まってて店内にもなんとも裕福そうな人がいるもんだと感心するのでした。

さっそく目的のボタン鍋を堪能

2015-02-05 16-29-43

オススメメニューの猪鍋セットをいただく。

囲炉裏に鍋かけて火をつけて

出来上がるまで丹波の黒豆の枝豆を堪能

けっこう甘くて美味しい。

ベストは2月とか3月がいいらしい(黒豆)

2015-02-05 16-29-58

ガスではなく炭で鍋をぐつぐつ

2015-02-05 16-30-15

猪肉、白菜などの野菜2人前でこんな感じのボリューム

赤だしの出汁がものすごくいい香りなんです。

2015-02-05 16-30-36

せっかくの囲炉裏なんでヤマメの塩焼きも準備しておく

2015-02-05 16-30-53

鍋を食べたらそのあとは赤だしを煮込んで残りの具材も一緒に煮込んで

2015-02-05 16-31-20ごはんにぶっかけて食べる。

見た目はカレーそのものです。(色が)

でも味は濃厚で出汁の聞いた赤味噌の甘くて濃厚なあんかけご飯。

一人前でほぼ満腹でございます。

ヤマメと追加で肉と野菜頼んで、ノンアルコールビール飲んで

予算はおひとり1万円~15000円といったところ。

子連れではちょっと贅沢かなと思える丹波篠山の岩屋。

イノシシの肉ってこんなに匂いもクセもなくあっさりしてるもんなんですね。

そう感じさせる赤味噌の出汁は感動ものでした。

食べログ 岩屋

http://tabelog.com/hyogo/A2807/A280702/28000069/

YouTube始めました!詳細はこちらに


スポンサードリンク



関連記事

no image

日清インスタントラーメン発明記念館で工場体験オリジナルカップヌードルを作ってきた

日清のカップヌードルをスープと具材でオリジナルに組み合わせて、工場での製法の手順に追って自分だけのマ

記事を読む

no image

ハート型ハッピーターンあったらHappy♪|亀田製菓は国内最大手の米菓メーカー

出た! ハッピーターンのハート型。今週2回目の出現。 おいしいって幸せ♪ ハッピーターンとは

記事を読む

すじかま西宮市山口にある釜揚げうどん食べにドライブ【夏休みお父ちゃん日記】

小学校も中学校も夏休み 子供の「夏休み日記」という宿題に合わせて自分も日記書いておく。

記事を読む

箱根湯元の日帰り温泉天山湯治郷で井筒ワイン赤コンコードを愉しむ

箱根の秋そういえば先月、二度ほど関東地方めぐりをしていて特に気に入ったのが神奈川県の各地。その中でも

記事を読む

no image

ネスレ楽天eショップでキットカットが53%オフ|37年ぶりリニューアルをネットショップ限定で

ネスレ日本のネットショップで楽天市場内にあるネスレ楽天eショップ。 ここでキットカットのセットが現

記事を読む

no image

樽井サザンビーチ|大阪湾の海水浴場は夏休み向けだが水質がちょっと。

大阪府にある数少ない海水浴場、樽井サザンビーチ。泉佐野市の関西空港付近(りんくうエリア)にはほかにも

記事を読む

成駒屋 生野区コリアタウン

コリアタウンの中にあるお好み焼き屋【成駒屋】豚玉470円~桃谷散歩日記

自転車のサドルでお尻が痛くなりにくくなったので、天気が良い日はランチタイムに近場の飲食店へ出かけるよ

記事を読む

亀八食堂 三重県のB旧グルメ

昭和の居心地、亀八食堂のホルモン焼きを食す三重県のB級グルメナンバー1のお店

B級グルメと言う表現がいいのかどうか知らないけど、鈴鹿方面でサーキット走りに行く人の多くが立ち寄るグ

記事を読む

no image

甘党喫茶ニューハマヤ|昭和の匂いが残る商店街でレーコー

初秋の休日 娘の手を取り近所を散歩に出かけた。 少し汗ばむ陽気の中、子供を連れて歩いた。 少し休

記事を読む

ウッディーハート金剛山ロープウェイ付近の素敵なカフェ大阪にこんなとこがあったとは

6月後半、梅雨の晴れ間 ちょっとタバコ買いに出たつもりがふらふらと千早赤阪村まで来てしまい、つ

記事を読む

YouTube始めました!詳細はこちらに


スポンサードリンク



YouTube始めました!詳細はこちらに


スポンサードリンク



三輪そうめん白龍レビュー
三輪そうめん山本「白龍」を食べたレビュー~そうめん好きになったかも

こんな木箱に入った高級なものを食べました。  

LUMIX G7に14mmF2.5とワイコンの画角テスト
LUMIX G7と14mm/F2.5にワイコンDMW-GWC1装着テスト動画と写真

ワイコンつけて映像がどんなものか?テストしてみた。 結論

Youtubeはじめました。

最近、ブログ書く回数が減ってきました。 その理由のひとつがyou

伊勢うどんと伊勢うどん
オススメ伊勢うどん~伊勢神宮35年ぶりくらいに行った時の日記

ここ数年、個人的に三重県へ来ることが多い。 なので伊勢エリアにも

亀八食堂 三重県のB旧グルメ
昭和の居心地、亀八食堂のホルモン焼きを食す三重県のB級グルメナンバー1のお店

B級グルメと言う表現がいいのかどうか知らないけど、鈴鹿方面でサーキット

→もっと見る

PAGE TOP ↑